Menu Bistronomie 35€00

Servi sur réservation de groupe uniquement

 

Apéritif

Kir Vin Blanc, Pétillant ou Normand (cidre)

 

Une Entrée au Choix

A)   Cassolette de fondue de poireaux et noix de saint Jacques (selon saison)

B)   Assiette de Foie Gras maison et ses toasts

C)   Petite salade au quinoa et lentilles corail (recette Végan)

 

Un Plat au Choix

D) Jambonnette de Canard au Cidre et sa Mousseline Maison

E) Filet de Julienne à la Citronnelle et son Risotto

F) Cassolette de Parmentier aux légumes de saison (recette Végan)

 

Fromage

Assiette de 3 fromages Normands

 

Un Dessert au Choix

G) Délice Maison au Caramel beurre salé

H) Sphère maison au deux Chocolats Michel Cluizel

J) Brochette de fruits frais au Chocolat chaud Michel Cluizel (recette Végan)

 

Une Boisson Chaude

Café ou Thé et carré Plantation Michel Cluizel

 

L’ensemble des produits proposés ci-dessus est préparé dans notre cuisine à partir de produits bruts et frais.

 

Télécharger le menu ici

 

Le Beauclerc dispose de 84 places et vous propose pour vos repas de groupe ou réunions, une salle dédiée à Verneuil sur Avre.

Cette salle en location peut être partiellement ou complètement indépendante du reste de l'établissement grâce à un système de panneaux amovibles, de plus elle ne comporte aucune marche, ce qui facilite son accés.

 

Notre salle est équipée d'un systeme de vidéo-projection qui diffuse des images sur un écran de 4 mètres de diagonale et d'un Home-cinéma afin de vous permettre d'animer vos réunions ou repas de famille !

 

Le Beauclerc est un restaurant situé en plein centre ville de Verneuil sur Avre Place de la Madeleine (Parking gratuit)